07 octubre 2022

Proponen que todos los locales gastronómicos estén obligados a informar las calorías de sus comidas

El senador Marcelo Daletto presentó un proyecto de Ley para establecer que en la provincia de Buenos Aires se adopte como política pública informar a los consumidores sobre el valor calórico de los platos de comidas en las cartas y/o cartelería de restaurantes, bares, cadenas de locales de comida rápida, comedores universitarios y casa de comidas. La información debería estar tanto en los locales como en las redes sociales.

“El objetivo principal de la iniciativa es que la gente tenga libre elección de los alimentos y pueda decidir si consumirlos o no, ya que la ciudadanía tiene derecho a ser informada sobre el contenido calórico de los distintos platos de comidas ofrecidos en el menú exhibido”, sostuvo el Legislador.

La obesidad y el sobrepeso son motivo de gran preocupación en el mundo y en nuestro país donde según un estudio de la Sociedad Argentina de Nutrición -de febrero de 2021-, 6 de cada 10 personas aumentaron de peso durante el aislamiento”, agregó Daletto.

Y manifestó: “Por eso es necesario establecer mecanismos de prevención para ayudar a combatir la obesidad que puede desencadenar en enfermedades colaterales no transmisibles como hipertensión, diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares, cáncer, problemas en la piel y psicológicos, trastornos en la alimentación, entre otros.”

“Creemos que una manera de hacerlo es fomentar políticas públicas y planes de acción como dar a conocer la importancia de mejorar hábitos alimentarios, aumentar la actividad y establecer estrategias que permitan a la población obtener información nutricional de los alimentos que consumen como esta iniciativa que proponemos”, concluyó el Senador.

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