04 mayo 2024

Trenque Lauquen: alertan por el funcionamiento de los comedores escolares

Aseguran que el "servicio está en crisis" y están haciendo "magia para poder brindar un plato de comida a las familias".

El presidente del Consejo Escolar de Trenque Lauquen, David Siles Torrico, advirtió que el servicio alimentario en los comedores escolares está en crisis a efecto de la devaluación del peso y su impacto en el alza de precios de los alimentos.

En un  nota que concedió a un medio local expresó que "los comedores no escapan a la incertidumbre que vive el país. Si bien hay ayuda de los proveedores, cocineros y las escuelas para que se pueda dar el servicio, estamos haciendo milagros", lanzó.

Dicho esto, Torrico habló sobre la necesidad de la gente y de la importancia que tiene en ese escenario el servicio alimentario escolar, el cual proveer un plato de comida para aquellos que les resulta inaccesible.

Para explicar un poco el funcionamiento detalló: "Nosotros hacemos compras por licitación que duran 60 días en esos plazos los aumentos ocurren" al tiempo que reveló que "el pago de la Provincia es de $ 101,40 X chico X día para la merienda; mientras que paga $246 por comedor 246 y $696 por residencia".

Bajo ese escenario "los cocineros van haciendo magia. Hay una dieta balanceada con el asesoramiento de una nutricionista, pero lo concreto es que los aumentos afectan el servicio en la calidad y cantidad de productos que se pueden comprar", manifestó.

Sumado a esto, notaron que  la cantidad de productos que se entrega en la caja de ayuda alimentaria en las escuelas, también se vio afectada: "Vemos que se achicó", lamentó el presidente del Consejo Escolar.  Trazado el mapa, pidió que las autoridades correspondientes  revean el asunto y piensen que muchas familias dependen de este servicio para poder comer.

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